Resepi Mudah : Puding Caramel

As salam semua.. kalau tak der idea nak buat pencuci mulut untuk berbuka..hari ni Emi nak share satu resepi mudah iaitu puding caramel. Kawan Emi ade bagi resepi nih tapi Emi modify sket untuk bagi lagi senang.

Very the easy one. Untuk loyang kecik je tao. Kalau loyang besar just double up the ingredient

Bahan bahan:

Air suam  ½ cawan

Telur 3 biji

Roti gardenia 1 ½ keeping

Susu cair ½ tin

Susu pekat ½ tin or ikut la kalau nak manis tambah lagi

Esen vanilla 1 sudu kecil

Semua ni diblendkan sekali. Mudah kan..

Nak buat gula hangus : gula dalam 5-10 sudu besar (ikut kemanisan) panaskan di atas pan, make sure sentiasa kacau takut terhangus lak. Kacau kacau...

Bila dah cair dan keperangan  tuang ke dalam loyang.. make sure semua gula tu rata dalam loyang 

Lepas tu tuang bahan bahan yang dah diblend  tadi

Kukus dengan api sederhana dalam 40min

Dah siap ...tada.. Selamat mencuba

Menarik kan..sedap ooo

LOVE YOURSELF MORE

XOXO

EMI 017-3110580